Praline chocolate nut butter

Considerada "Excepcional" por los Great Taste Awards, esta mantequilla de frutos secos natural contiene más de 150 avellanas de Lot-et-Garonne, Francia, en cada frasco. Dato curioso: Eso equivale a 6 veces más avellanas y 5 veces menos azúcar que la crema de chocolate más famosa del mundo.

Contiene 260g

Perfil:
Origen de la nuez: Lot-et-Garonne, Francia
Tostado: Medio
Molienda: Crujiente ligero

En respuesta a la evolución de las condiciones climáticas y los ritmos agrícolas, en ocasiones podemos incorporar avellanas de plantaciones seleccionadas de Italia para preservar la integridad de nuestra artesanía.

Ingredientes:
• 78,5% Avellanas de Lot-et-Garonne*
• 20% de chocolate negro belga*
(Masa de cacao boliviano*, azúcar de flor de coco*, manteca de cacao*, sal rosa del Himalaya, lecitina de girasol*, vainilla de Madagascar*)
• 1,5 % de aceite de coco MCT*
(*Agricultura orgánica)

Certificaciones:
Orgánico (BE-BIO-01)
Naturalmente sin gluten
Sin aceite de palma ni aditivos.
Hecho por nosotros en Bruselas
Cacao: Rainforest Alliance

Valores nutricionales:
Por 100 g:
• Calorías: 609 kcal / 2548 kJ
• Grasas: 55,6 g
— de las cuales saturadas: 8,8 g
• Carbohidratos: 22,1 g
— de los cuales azúcares: 11 g
• Fibra: 9,8 g
• Proteínas: 13,2 g
• Sodio: 80 mg

Cómo disfrutarlo:
Nuestras mantequillas de frutos secos naturales orgánicas son versátiles y puedes disfrutarlas de distintas maneras:
— Como untable en el pan, es una excelente alternativa baja en azúcar a las mermeladas.
— Como complemento a bebidas como batidos, cafés con leche y chocolates calientes.
— Como complemento de alimentos dulces como granolas, yogures, frutas y verduras.
— Como complemento a alimentos salados como salsas, aderezos y hummus.
— Como ingrediente en repostería, pasteles, helados, etc.
— O simplemente, y es lo que más recomendamos, ¡solo con cuchara!

Bueno saber:
¿Ves puntos blancos al abrir el frasco? ¡No te preocupes! Esta mantequilla de frutos secos natural contiene auténtico chocolate negro puro, lo que significa que su contenido en manteca de cacao es alto. Debido a la ausencia de aditivos y a la temperatura de almacenamiento del producto, es posible que los sólidos de cacao se separen del resto y aparezcan como puntos blancos en la superficie. Este proceso natural se denomina efloración del chocolate. Cuando esto ocurra, simplemente vuelve a mezclar bien. Aunque tenga un aspecto desagradable, esto no significa que el producto sea inapropiado para el consumo y también puede ocurrir con otras cremas de chocolate. ¡Sin embargo, estamos trabajando arduamente para encontrar maneras de evitar que esto suceda!